منتديات ذا فويس , the voice
اهلا وسهلا بك

منتديات ذا فويس , the voice

جميع حلقات برنامج ذا فويس The Voice احلى صوت - تغطية كاملة برنامج ذا فويس , the voice , حلقات برنامج ذا فويس , تحميل الحلقة من برنامج ذا فويس , ذا فويس كاظم الساهر , شيرين ذا فويس , صابر الرباعي , عاصي الحلاني , جديد برنامج ذا فويس , كل حلقات ذا فويس the
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 مسقعـة بـــالـبـطاطــا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دفئ فى شتاء الرررروح
عضو مشارك
عضو مشارك


عدد المساهمات : 93
نقاط : 191
تقييم مواضيعي : 0

مُساهمةموضوع: مسقعـة بـــالـبـطاطــا    السبت أغسطس 04, 2012 2:22 am

بسم لله الرحمن الرحيم




مسقعة البطاطا


[url=http://food.sabayagazine.com/wp-content/uploads/2011/05/Mousakaa-potatoes-with-minced-meat.jpg][وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة][/url]



المقادير ( مسقعة بالبطاطا )





300 غرام شرائح من البطاطا المسلوقة ، 500 غرام لحم مفرومة




2 بصل حجم متوسط، مقطع شرائح ، 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفرومة





2 ملعقة كبيرة زيت ، ملح ، توابل ، 4 طماطم بدون قشر ومقطعة




100 غرام جبن، مبروش قليل الدسم ، صلصة بيضاء قليل الدسم




للتزيين ( أوراق كزبرة ع حسب الرغبة ، طماطم )





الطريقة ( مسقعة بالبطاطا )





يسخن الزيت في مقلاة على النار، يضاف البصل ويقلى حتى يصبح وردي اللون




يضاف الزنجبيل ويحرك لمدة دقيقة.




يضاف اللحم المفروم والملح ويحرك من 2-3 دقائق. ثم يطبخ حتى ينضج.




ترص شرائح البطاطا واللحم المفروم على شكل طبقات في طبق بايركس زجاجي خاص بالفرن




ثم تغطي بالبطاطا الباقية.




تحضر الصلصة البيضاء أو الباشميل ( يفضل استعمال حليب قليل الدسم ) وتصب فوق البطاطا




ترش كمية الجبن المتبقية.




تخبز في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 25 دقيقة يزين الطبق ويقدم .





بصحتين وعاافية [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مسقعـة بـــالـبـطاطــا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ذا فويس , the voice  :: ĵųşţ ġiяlş :: فـولـ وتميـسس }~-
انتقل الى: